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5分でトーフ丼

【5分でトーフ丼】 地獄の夏休みに向けて。 ※作りたいと思ったら動画右下のリボンマークで保存してね!自分のプロフィールの右上3本線ボタンから「保存済み」でいつでも見られるよ!※ 冷蔵庫にありそうなもので作る 忙しいときの子供用どんぶりお昼ごはんです。 とにかく楽に、早くて、おいしい。そんな味を目指しました。 ベーコンのうま味を足したのは大正解😂みじん切りにしてもいいので、できるだけカリッカリにしてください。 ごはんが飲み物になります。

材料 (3人前)

  • ごはん
    好きなだけ
  • サラダ油
    小さじ2
  • ベーコン
    50g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 絹ごし豆腐
    150g
  • めんつゆ
    大さじ1
  • 白だし
    大さじ1
  • 90g
  • 2個
  • 小口ネギ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①フライパンにサラダ油をしき、中火でベーコンを炒める
  • ②玉ねぎを入れて炒める
  • ③絹ごし豆腐を入れて崩しながら炒める
  • ④めんつゆ、白だし、水を入れてひとにたちさせたら溶いた卵を2/3流してフタ
  • ⑤卵が固まったら残りの1/3を回しかけて小口ネギをふる
  • ⑥ごはんにのせる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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