✎えのきと油揚げのお味噌汁
疲れ気味な週末にありがちなお味噌汁。
冷凍しておいたえのきと油揚げをお鍋に入れて味噌を溶くだけ。落とし卵ともみじおろしを添えたから立派に見えるかしら！
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「お母さん今日は疲れ気味やねん。
豆ごはんと高野豆腐の含め煮とほうれん草のごま和えでどう？」
（あとはフルーツかな？肉料理も要るかな？）
「いいねいいね！」
「グフッ！いっぱい食べるぅ〜！」
息子たち最高。
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