◯作るポイント
※クリームチーズは常温に戻す。
※ダマがないようによく混ぜる。
※炊飯釜に薄く油を塗る。
※粗熱が取れてから出す。
◯動画のポイント
・バターなし!
・型なし!
・生クリームなし!
・オーブンなし!
[レシピ]
材料 4号炊き
◯チーズケーキ
・クリームチーズ200g
・ホットケーキミックス200g
・卵3個
・砂糖50g
1.クリームチーズをよく練り、柔らかくする。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.卵を1つ馴染ませて、残りの卵を入れてよく混ぜる。
4.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
5.炊飯釜に薄く油をぬり、生地を流し入れる。
6.通常炊飯1〜2回加熱する。
7.焼けたら粗熱をとり、釜から出す。