おでん

■材料(2人分) (A)大根 2cm幅2個 (A)じゃがいも 2個 (A)ゆで卵 2個 (A)厚揚げ 1/2枚(150g) (A)結び昆布 2本 (A)さつまあげ 2枚 (B)だし汁 500ml (B)塩 ひとつまみ (B)酒 大さじ2 (B)みりん 大さじ1・1/2 (B)しょうゆ 大さじ2
■手順 【1】厚揚げは2等分にする。 【2】(B)を混ぜ合わせる。 【3】内なべに(A)と(B)を入れて、本体にセットしふたを閉める。スロー調理ボタンを押して調理時間を04:00に設定し、スタートボタンを押す。 【4】終了音が鳴ったら出来上がり。 【5】※圧力調理での調理方法は手順4以降を下記にご変更ください。 【6】マニュアルボタンを押して、「圧力調理」を選び、圧力を70、加圧時間を10分に設定し、スタートする。(時短モード対応) 【7】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらマニュアルボタンを押して「温め直し」を選び、スタートする。温めが終わり、60分保温したら出来上がり。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251