きゅうりカニカマの塩昆布和え

作り方 【1】 きゅうりは縞模様になるようにピーラーで皮を剥き、5〜10mm幅の輪切りにする 【2】 かにかまを手で割く。 【3】 塩昆布、きゅうり、かにかまをボウルに入れて和える。 冷蔵庫で10分ほど置くと味が染みます。 きっかけ お弁当の隙間おかずを作りたくて、きゅうりとカニカマがあったので作りました。 おいしくなるコツ きゅうりを縞模様にすると、皮の隙間から塩気が入り、味がやすくなります。