イライラさんにおすすめ☆
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イライラさんの救世主!
海の宝石と呼ばれる
ビタミン・カルシウム・マグネシウム豊富な
桜えびを使った
「桜えびとごぼうの炊き込みご飯」をどうぞ。
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桜えびのうまみと
ごぼうの食感が食欲をそそりますよー。
意外に思うかもしれないけれど、
レモン汁をたらりとかけると
サッパリしておいしくて。
これがまた
いくらでも食べられてしまうのです٩꒰ ˘ ³˘꒱۶
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【からだmemo】
カルシウムは
ビタミンDやビタミンCと
一緒に摂取すると
カラダへの吸収率がアップ。
まさに
「桜えび × レモン汁」は
①イライラ解消
②美肌と健康効果が
バツグンな組み合わせ♡
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乾燥桜えび
10g
ごぼう
1/2本
米
2合
A.出汁昆布
5cm角
A.千切り生姜
大さじ1くらい(好きなだけ)
A.薄口醤油
大さじ3
A.みりん
大さじ3
A.酒
大さじ1
手順
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米は研ぎ、ごぼうは笹がきにし水に浸しアクぬきする
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①炊飯器に桜えび、米、Aを入れたら2合目まで水を加え、炊飯する
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②茶碗によそい、お好みでレモン汁を少しかける
投稿者からのコメント
【point】
・色を薄く色付けるために薄口醤油を使いましたが、普通のお醤油でも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
