🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
冷蔵庫に眠っている漬物を消費する「漬物まぜごはん」のレシピです。
お弁当作りで漬物を買うのですが、よくあまらせて冷蔵庫に長い間放置されていることが多い我が家。。。
冷蔵庫を圧迫して嫌だなぁと思うときは、このレシピで漬物と薬味系の野菜を消費します。
漬物って色がキレイだから、まぜごはんにすると彩り豊かで食欲もそそられます😚
漬物3種
大さじ1ずつ（みじん切り）
塩昆布
ひとつまみ
梅干し
1個（種をとってたたく）
卵
1個
ごはん
お茶碗1杯
ごま油
小さじ1/2
白ごま
ひとつまみ
ゆず胡椒
1cm
塩
少々（塩気が足りなければ）
手順
-
ボウルに卵以外の材料と調味料を入れてまぜる。
-
器に盛って卵黄をのせたら出来上がり。
投稿者からのコメント
お好みできゅうり、山芋、小口ネギ、大葉、みょうが、かいわれなど冷蔵庫で余っている野菜を入れるとおいしいです。
隠し味のゆず胡椒とごま油の風味が食欲がいい仕事するんです😍
冷蔵庫の漬物や野菜を消費したいときは試してみてください。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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