卵
4個
牛乳
大さじ1
ピザ用チーズ
30g（お好みのもの）
塩こしょう
適量
バター
大さじ1
トマト
1/4個
玉ねぎ
1/8個
ベーコン
30g
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卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩こしょうを加える。
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トマト、玉ねぎ、ベーコンをダイス状にカットし、フライパンで炒め、塩こしょうで味を整える。
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②を皿に盛り、先ほど使ったフライパンにバターを溶かし卵を入れる。
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卵に弱火で火を入れていき半生の状態で火を止め、チーズを入れる。
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後はフライパンの余熱で卵を混ぜ、チーズが溶けたら先ほどの②が盛りつけられているお皿に乗せて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
スクランブルエッグの火入れはフライパンを温めすぎないように注意しましょう！お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
