簡単!じゃがのマヨマスタード焼き レシピ・作り方

材料(2人分) じゃがいも 2個 ★マヨネーズ 大さじ2 ★マスタード 小さじ1 ★中濃ソース 大さじ1 ★おろしにんにく 1cm ドライパセリ 適量
作り方 [1] じゃがいもは洗ってラップにくるみ、1個に付き3分程度レンチンする。 [2] じゃがいもの皮をむいて1センチ幅くらいに切り、アルミホイルの皿(オーブンokの耐熱皿ならok)にならべる。 [3] ★を合わせてまぜる。 [4] 2に3をかけ、オーブントースターで10分程度焼く。 [5] 焼き色がこんがりしてきたらとりだし、ドライパセリをふって出来上がり。 きっかけ じゃがいもでいつもと違うものがつくりたくて。