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材料(4〜5人分) 卵黄 4個 牛乳 320ml 砂糖 大さじ5 バニラエッセンス 少々
作り方 [1] ボウルに全ての材料を入れて泡立て器で混ぜ、2回こす [2] 器に入れてアルミをかぶせて、レンジ蒸しモードで15分前後蒸す きっかけ 卵黄が残ったので、プリンに♩ おいしくなるコツ 牛乳は濃いめの牛乳がおススメです♩
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