材料(1人分)
焼きそば 1人前
合い挽き肉(牛挽き肉でもok) 100~150g
トマト 1個
焼きそば付属のソース 1人前
ドライバジル 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
粗挽き胡椒 少し
サラダ油 適量
作り方
[1] トマトを2センチ角くらいに切る。焼きそばを内袋のまま600Wで1分レンチンする。
[2] フライパンで挽き肉を火が通るまで炒める。途中塩、粗挽き胡椒をふる。
[3] レンチンした麺をほぐし入れ、トマトと付属のソースもいれる。
[4] 菜箸で全体に味がつくように炒める。
[5] ドライバジルを入れてさっと炒めたら出来上がり。
きっかけ
いつもと違った焼きそばが食べたくて。