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【糖質OFFレシピ♬】「椎茸の卵とじ」

【糖質OFFレシピ♬】「椎茸の卵とじ」

材料(2人分) 舞茸 100g 玉ねぎ(薄切り) 1/4個 卵 3個 ☆糖質OFFめんつゆ 大さじ1 ☆水 100ml ☆うま味調味料 少々 ☆黒コショウ 少々 ごま油 適量 青ネギ&七味唐辛子&きざみ海苔 お好みの量☆
低カロリー&低糖質!ダイエットにピッタリの便利レシピ(。・ω・。)☆ 作り方 [1] 舞茸を手で食べやすい大きさに、ちぎります。 [2] 玉ねぎを薄切りします。 [3] 卵を溶いておきます。 [4] ごま油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒めます。 [5] 玉ねぎに焼き目がつけば、舞茸・☆を加え、蓋をして中火で3分加熱します。 [6] 卵液・青ネギを加えて⋯ [7] さらに3分ほど加熱します。 [8] 卵が固まれば、盛り付け皿に移します。 [9] 仕上げに、七味唐辛子・きざみ海苔をあしらえば、完成〜✨ [10] 1人分の糖質量は、約2.8gです。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)☆

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