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【糖質OFFレシピ♬】「椎茸の卵とじ」

【糖質OFFレシピ♬】「椎茸の卵とじ」

低カロリー&低糖質!ダイエットにピッタリの便利レシピ(。・ω・。)☆

材料

(2人分)
  • 舞茸
    100g
  • 玉ねぎ(薄切り)
    1/4個
  • 3個
  • ☆糖質OFFめんつゆ
    大さじ1
  • ☆水
    100ml
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆黒コショウ
    少々
  • ごま油
    適量
  • 青ネギ&七味唐辛子&きざみ海苔
    お好みの量☆

手順

  • 舞茸を手で食べやすい大きさに、ちぎります。
  • 玉ねぎを薄切りします。
  • 卵を溶いておきます。
  • ごま油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒めます。
  • 玉ねぎに焼き目がつけば、舞茸・☆を加え、蓋をして中火で3分加熱します。
  • 卵液・青ネギを加えて⋯
  • さらに3分ほど加熱します。
  • 卵が固まれば、盛り付け皿に移します。
  • 仕上げに、七味唐辛子・きざみ海苔をあしらえば、完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約2.8gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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