米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 316kcal
・たんぱく質 8.3g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 25g
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米は洗ってザルに上げて水気をきる。
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鶏肉はひと口大に切る。しいたけ、たけのこ、にんじんは1cm角に切る。
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炊飯器に(1)の米、(2)の鶏肉・しいたけ・たけのこ・にんじん、「香味ペースト」を入れ、2合の目盛りになるまで水を注いで炊く(時間外)。
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炊き上がったら、よく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。