材料（4人分）
米 2合
鶏もも肉 2枚
水 1L
にんにく 3片
ナンプラー 大さじ1
出汁醤油 小さじ1
てんさい糖 小さじ2
自然塩 小さじ1/2
ミニトマト 12個
（たれ）
白ネギ 2本
ごま油 大さじ3
出汁醤油 大さじ2
米酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
てんさい糖 小さじ1
すり生姜 小さじ1
みそ 小さじ1
🌼作り方🌼
【1】 白ネギをみじん切りにする。にくにくを包丁でつぶす。ミニトマトは半分に切る。鶏肉の脂身を取り除く。
【2】 鍋に水と鶏肉と調味料を入れて
沸騰したら弱火にして10分加熱する。
【3】 たれの材料を混ぜておく。
【4】 炊飯器に米と②の汁2カップ（常温に冷ましたもの）を入れて炊く。
※水加減は調節してください。
【5】 盛り付けて完成。
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#カオマンガイ#鶏肉
