シーフードMIXで☆中華風シーフード粥

材料 シーフードミックス 1袋 胡麻油 大さじ1〜2 しいたけ 4個 海鮮味覇 小さじ2 水 600〜800ml 白ごはん 約1.5合分
海鮮味覇と炊いてある白ごはんとシーフードMIXを使った簡単、中華風海鮮粥。 作り方 [1] 鍋に胡麻油をひく。 [2] 凍ったままのシーフードミックスを入れて、時々混ぜながら加熱する。 [3] 薄切りにしたしいたけを加えて、炒め合わせる。 [4] 海鮮味覇を加えて、炒め合わせる。 [5] 水を加えて、ひと煮立ちさせる。 [6] 炊いてある白ごはんを加え、かき混ぜたら蓋をして極弱火で加熱する。 [7] お好みのとろみがでたら、できあがり。 ■コツ・ポイント ・お使いの調理器具により加熱時間は調節してください。・サラサラめ、とろとろめ、お好みの仕上がりで◎・お好みで青ねぎや長ねぎ、白胡麻や黒胡椒などをふっても◎ ■このレシピの生い立ち 食べ応えのあるお粥にしたくて作りました。