鯵の開きで#和ンプレート
✔️いくらむすび
✔️鯵の開き
✔️冷奴
✔️えのきの梅おかか和え
✔️豆と人参と椎茸炊いたん
✔️ほうれん草のお浸し
✔️胡瓜とトマトのピリ辛中華サラダ
✔️海老とブロッコリーのガーリック炒め
✔️蒸しナスと豚しゃぶのピリ辛ソースがけ
✔️マンゴーヨーグルト
✔️安納芋のチーズケーキ
豚しゃぶは @komenokochan 様より
頂いた豚ロース薄切りを使用し作りました！
ずっと食べるのが楽しみでどう食べようかと考えた末、
今回は豚しゃぶにしました☺️
本当にお肉が柔らかくてパクパク食べれました🤤
美味しすぎてなんぼでも食べれる、、笑
敢えて全部使わなかったので残りで
肉巻きにもして食べようと思います😆
色々な使い方が出来るので料理するのも楽しいです！！
椎茸は @himenoichiro 様より頂いた椎茸を使用しました！
味付けはいつも実家で食べていた母が作ってくれるものと
同じにしましたが椎茸の戻し汁もふんだんに使用したので
豆や人参にも椎茸の風味が広がって、
更に美味しく仕上がりました🤤
今日から4連休！美味しいもの食べて
のんびり過ごそうと思います🙋♀️
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