▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日の副菜レシピ𓎩𓂃
🌿卵白餡の塩あんかけ天津飯
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
A
＊＊水
300ml
＊鶏がらスープの素
小さじ2
＊醤油
小さじ1
＊酒
大さじ2
＊塩
ひとつまみ
＊たけのこ
＊カニカマ
＊水菜
＊卵
2コ（卵白餡に1個分の卵白使用）
＊牛乳
大さじ1（無くても可）
＊白米
＊ごま油（お好み）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
❶フライパンにAの調味料と水、たけのこ、カニカマを入れ火にかける。
-
❷沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつけよく混ぜてから卵白を細くいれる。卵白がふわふわになったら水菜を入れて餡の完成。
-
❸別のフライパンにサラダ油を引き卵液を流して卵を焼き炊いたご飯の上に乗せその上から餡をかければ完成！！
投稿者からのコメント
お好みでごま油をかけるとより美味しくなります！
塩味であっさり美味しい天津飯🇨🇳
卵白餡で簡単なのに華やかになります！笑
お昼ご飯にもオススメ！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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