今日のごはんはジャーマンポテト🍙
うまみを全部吸ったじゃがいも❗️
うますぎるおつまみです❗️
お花見の時期も近いのでおつまみの一品にしてみては☺️
参考にどうぞ‼️
材料 （2人分）
じゃがいも
300g
ソーセージ
4本
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
パセリ
適量
塩、こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.じゃがいもは1cm幅にスライス、ソーセージは斜めにカット、ニンニクは半分に切り芽をとる。
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2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れてレンジで600w4分加熱する。
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3.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火でこんがりと火を入れる。
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4.ニンニクを取り出してソーセジを入れてこんがりと焼く。
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5.ソーセージを取り出してじゃがいもを入れて塩、こしょう振って両面焼く。
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6.ソーセージ、ニンニクを戻して粒マスタードを入れてあえる。少し水を入れるとやりやすい。仕上げにパセリを振って完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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