材料（２人分）
アボカド １個
明太子 ３０㌘くらい
はんぺん 大判１/２枚(５０㌘)
マヨネーズ 大さじ３～
粉チーズ 適量（たっぷり）
レモン汁 少々
はんぺんがふわふわ、アボカドがまったり～明太子でガツン～なグラタン♪おつまみにも♡
作り方
[1] はんぺんは、ひとくち大に切り、明太子は、薄皮を取ります。
[2] アボカドは、半分に切り、種を取り、皮を傷付けないように身に切り込みを入れ、スプーンで取ります。レモン汁をかけておきます。
[3] ボウルに①と②とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
[4] アボカドの皮に③を均等に詰め、耐熱容器に入れ（チーズがこぼれる為）粉チーズを振ります。少し多いけど、こんもりと詰めてね♪
[5] オーブントースターで、数分、焼き目がつく程度に、焼いたら出来上がり！
■コツ・ポイント
マヨネーズは、だいたい大さじ３程度でOKですが、調整して下さいね♪③の工程で、混ぜ合わせる時に、具を少し潰すような感じにしても美味しいです♡
■このレシピの生い立ち
何となく思い付きです(*^^*)
