今日の #筋肉料理
レシピカード版
今回作るのは、
イワシ缶×トマト缶で作る煮物レシピ。
キムチをプラスで痩せ成分たっぷり。
簡単に作れるので、
行楽シーズンのキャンプ飯にもおすすめの一品。
もちろん普通にご家庭で作ってもオーケー!
ぜひ▼レシピ動画もご覧ください💪
https://kurashiru.com/s/VfI1CmoqbW4
イワシ水煮缶
1個(160g)
カットトマト缶
200g
キムチ
80g
ホワイトマッシュルーム
4個
オリーブオイル
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
刻みネギ
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
赤ほりにし
適量
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ホワイトマッシュルームは軸を切り落とし縦十字に切る。※軸も使用します。
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メスティンにオリーブオイル、おろしにんにくを加えて弱火で熱し、香りが立ってきたら1を加えてしんなりするまで炒める。
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2にカットトマト缶、イワシ水煮缶、★を加えて混ぜ、弱火で5分ほど煮る。
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3にキムチを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
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食卓に出し、刻みネギをちらし完成!
投稿者からのコメント
よりがっつり食べたいときはイワシ水煮缶をオイルサーディンにして、トッピングにピザ用チーズをプラスしても。
マッシュルームは缶詰やパウチタイプのものを利用すれば、包丁不要で作ることができます。
【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 (160 g) canned sardine in brine
・200 g canned diced tomatoes
・80 g kimchi
・4 white mushrooms
・2 tsp olive oil
・1 tsp grated garlic
・some chopped green onions
★Seasonings
・1 tsp chicken bouillon powder
・some all-purpose spice
■Cooking Time
15 minutes
■Instruction
1.Cut off the stem of the white mushrooms and cut them lengthwise crosswise.
2.Heat the olive oil and the grated garlic in a mestin. When aromatic, stir-fry (1) until wilted.
3.Add the canned diced tomatoes and the canned sardine in brine to (2) and mix, simmer over low heat for about 5 minutes.
4.Add the kimchi to (3) and mix, bring to a boil.
5.Serve and sprinkle with chopped green onions.
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#私のアウトドアスタイル
※みやすさのために書式を一部改変しています。