おこわのようなイカの塩辛とマイタケの炊き込みごはん🦭🦑🍚
材料
・米 2合
・イカの塩辛 大さじ2
・マイタケ 1パック
・ 水 2合のメモリ分
調味料
・醤油 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・きび糖 小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・鶏がらの素 小さじ1/2
・にんにくチューブ 2cm
・生姜チューブ 2cm
作り方👨🍳
①炊飯器に研いだお米と調味料類、2合のメモリ分の水を加えて混ぜます🍚
②イカの塩辛、マイタケは手でほぐし加えて炊飯したら完成です🦭🍚🦑
おこわのような食感でイカの塩辛の塩気がクセになる味わいです🦑
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