ホッとする味でお腹にも優しい卵雑炊のレシピをご紹介します🐣
味付けは白だしのみ。醤油やラー油を回しかけて味変するのも◎
●飲みすぎ・食べすぎ
●風邪をひいたとき
●仕事で疲れ切ったとき
●寒い日・あったまりたいとき
などなどいろんなシーンでおすすめです🥚💕
ぜひお試しください♡
材料 (1人分)
〇水
350ml
〇白だし
大さじ1(15g)
〇ごはん
150g
〇卵
1個
〇小ねぎ、醤油、ラー油など
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水350gと白だし大さじ1を入れて沸騰させます。
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ご飯150gを入れて弱火にし、5~6分蓋をして加熱します。
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蓋を取って中火にして沸騰させたら、溶いた卵1個分を回しいれてかき混ぜたら完成です!(蓋を取った時に水が少なく感じたら、50mlくらいお水を追加して沸騰させてください。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。