食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
チーズのオイル漬け

チーズのオイル漬け

冷蔵庫で寝かせるだけ!

材料 (4人分)

  • プロセスチーズ
    適量
  • ゴーダチーズ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • ★岩塩
    適量
  • ★粗挽きこしょう
    適量
  • ★にんにく(薄切り)
    ひとかけ分
  • ★バジル
    (乾燥)適量
  • ★クミン
    (乾燥)適量
  • ★レッドペッパー
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 容器にチーズと★を交互に入れオリーブオイルをそそぐ。(チーズが大きい場合は親指位に切り分ける)
  • 蓋をして冷蔵庫で4~7時間寝かす。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 バジルとクミンの代わりに、ローズマリーでも。残ったオイルはガーリックトーストにしたり、パスタに和えても。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画