キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 110kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 73g
キャベツ
150g
にんじん
20g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
[A]酢
小さじ1
[A]水
小さじ1
[A]すり白ごま
小さじ1
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
- (1)キャベツ、にんじんは5cm長さのせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきる。
- (2)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- (3)器に合わせた(1)のキャベツ・にんじんを盛り、(2)のドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。