🌿サバの塩焼き
🌿豚肉の肉じゃが
🌿ナスとししとうの揚げ浸し
🌿豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁
手順
- ❶サバに皮がボロボロにならないように切れ目を入れる。
- ❷塩を振る。
- ❸フライパンに油を引いて皮面から焼く。
- ひっくり返して酒を入れ蓋を閉めて蒸し焼きにして完成！！
投稿者からのコメント
◎グリルの掃除がめんどくさいのでフライパンで調理😳ひっくり返しすぎるとボロボロになるからできるだけひっくり返さず蒸して火を入れるのがポイント👏🏻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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