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両面目玉焼き♩ レシピ・作り方
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材料(1人分) 卵 2個 塩胡椒 少々 水 大さじ4 ドライパセリ 少々 オリーブ油 少々 醤油 少々
作り方 [1] フライパンにオリーブ油を入れて、中火で熱する [2] 1に卵を割り入れ、水を加え、パチパチ音がするまでそのまま焼く。 [3] 2の卵をフライ返しでひっくり返し、塩コショウをふりかける [4] 卵の縁がパリっと焼けたら器に盛り付け、パセリと醤油を散らす。 きっかけ 両目焼きの目玉焼きが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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