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トウモロコシご飯
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■材料(3~4人分) 米...2合 水...400ml トウモロコシ...1本 塩...少々 醤油...少々 ■下準備 ・トウモロコシは生のまま実を芯から外しておく。 ・お米は研いでザルにあげておく。
■このレシピに使っている製品 best pot 16cm・20cm ■作り方 ①best potに、研いでザルに上げておいたお米と水を入れて30分浸水させる。 ②時間になったら塩と醤油を入れてひと混ぜして、トウモロコシの実と芯を入れて強火にかける。 ③沸騰して蓋の隙間からプクプクと泡が出たら火を止める。 ④15分蒸らしたら完成!
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