アジのトマトチーズ焼き

Name: アジのトマトチーズ焼き 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: ■調理時間 15分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 321kcal; ・たんぱく質 24.9g; ・塩分 1.9g; ・野菜摂取量 101g; ■材料（2人分）; ・あじ三枚おろし 2尾分; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]黒こしょう 少々; ・トマト 1個; ・ピザ用チーズ 80g; ・にんにく 1かけ; ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1; ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1; ・黒こしょう・好みで 適量; ・パセリ・好みで 適量

味の素パーク

■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 321kcal ・たんぱく質 24.9g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 101g ■材料（2人分）・あじ三枚おろし 2尾分 [A]「瀬戸のほんじお」少々 [A]黒こしょう少々・トマト 1個・ピザ用チーズ 80g ・にんにく 1かけ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1 ・黒こしょう・好みで適量・パセリ・好みで適量

■つくり方（1）あじはＡをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを入れて香りが出たら、（１）のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。（3）あじの上に「コンソメ」をふり、（１）のトマト、チーズを順にのせ、フタをして１分ほどチーズが溶けるまで焼く。（4）器に盛り、好みで黒こしょう、（１）のパセリをふる。