アジのトマトチーズ焼き

味の素パーク

味の素パーク

■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 321kcal ・たんぱく質 24.9g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 101g

材料（2人分）

あじ三枚おろし

2尾分
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]黒こしょう

少々
トマト

1個
ピザ用チーズ

80g
にんにく

1かけ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1
黒こしょう・好みで

適量
パセリ・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）あじはAをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のにんにくを入れて香りが出たら、（1）のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。
（3）あじの上に「コンソメ」をふり、（1）のトマト、チーズを順にのせ、フタをして1分ほどチーズが溶けるまで焼く。
（4）器に盛り、好みで黒こしょう、（1）のパセリをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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