クリスマスフルーツクレープ
たっぷりのフルーツにふんわりクリームがたっぷり!
材料 (4人分)
卵
2個
小麦粉
80g
砂糖
大さじ2
牛乳
240㏄
バター
20g
生クリーム
100㏄
抹茶香るまろやかラテ
大さじ2
ホイップクリーム
適量
いちご
4個
ルレクチエ
1個
みかん
1個
りんご
1/4個
カットパイン
1パック
キウイ
1/2個
バナナ
1/3本
チョコスプレー
適量
ひと口マドレーヌ
適量
プリッツ
適量
チョコペン
適量
ミント
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルにふるった小麦粉と砂糖を入れて混ぜる。割りほぐした卵と牛乳を入れて混ぜる。溶かしたバターを加えて混ぜ、20分ほど休ませる。
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フライパンに薄く油(分量外)をぬり、1の生地を1枚分流し入れ、両面焼く。
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フルーツは食べやすく切る。
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生クリームで抹茶香るまろやかラテをとかして泡立てる。
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クレープの中にホイップクリーム・フルーツをのせて巻き、ブーケ状にする。
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いちごとホイップクリームでサンタを作り、マドレーヌ・プリッツ・チョコペンでトナカイを作る。
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5の上にホイップクリーム・4・残りのフルーツ・チョコスプレー・ミントをのせ、サンタとトナカイを飾る。
投稿者からのコメント
※ミントは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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