材料 （作りやすい量）
生姜すりおろし
小さじ1
ごま油
大さじ1
鶏挽肉
40g
カブの葉
3株分
塩
ひとつまみ
醤油
ひとまわし
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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カブの葉はよく洗い、2〜3cm幅に切っておく。
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ごま油と生姜をフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。
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鶏挽肉を入れてほぐしながら混ぜ、火が通ったら準備しておいたカブの葉を入れる。
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塩をひとつまみふり、全体がしんなりするまで火にかける。
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鍋肌に当てるように醤油をひとまわしかけ、全体を絡める。味見をして、好みの濃さにすれば完成♡
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あったかいごはんにのせてどうぞ★
投稿者からのコメント
きっかけ
カブの葉っぱをゲットしたらいつも作るレシピです。
おいしくなるコツ
カブの葉っぱはよく洗ってください。
大根の葉っぱでも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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