缶詰を使ったお手軽どんぶり
道具
フライパン
材料 (2人分)
焼き鳥缶詰(タレ)
4個
玉ねぎ
1個
水
150cc
麺つゆ
(2倍濃縮)大さじ6
卵
4個
ご飯
適量
小ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① 玉ねぎは薄切りにし、卵をボウルで溶く。
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② フライパンに焼き鳥、玉ねぎ、水、麺つゆを入れて中火で煮込む。
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③ 玉ねぎが柔らかく煮えてきたら溶き卵を入れ、卵が半熟くらいに固まってきたら火を消し、蓋をして1分ほど蒸らす。
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④ ご飯の上に盛り付け、小ねぎを散らして完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
加熱・味付けされた缶詰を使うので、 玉ねぎに火を通すことだけ考えれば良いのでとっても楽チンです! 仕事帰りなど忙しい時にもおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。