ローズマリー香る♪ハーブチキン レシピ・作り方

作り方 [1] 鶏肉は一口大にカットする。ローズマリーの枝はよく洗って水気を切り、葉だけをむしる。 [2] 鶏肉に塩・コショウをふり、ビニール袋に入れる。ローズマリーの葉とオリーブオイルも袋に入れ、よく揉む。 [3] ビニール袋に入れたまま冷蔵庫で２０～３０分置く。 [4] 鶏肉を袋から取り出し、野菜と共にグリルでこんがり焼き色がつくまで加熱する。 きっかけ 庭で採れたローズマリーをお料理に使いたくて、作ってみました＾＾ おいしくなるコツ 今回、私はオリーブオイルではなく、ハーブオイルを使いました＾＾ ーーーーーーーー ローズマリー香る♪ハーブオイルの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（１人分） オリーブオイル ２５０ｍｌ程度 ローズマリーの若い枝 ２本 にんにくチップ ５欠片 鷹の爪 １本 ーーーーーーーー ローズマリー香る♪ハーブオイルのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 煮沸消毒した瓶に、材料を全て入れ、密封する。１週間ほど経つと香りがしっかり移ります。