材料(2~3人分)
豚挽肉 250g
大根 10センチくらい
にんにく 1かけ
カレールー 1ブロック
塩コショウ 少々
醤油 大さじ1
作り方
【1】大根は1×1cm位の大きさにきり、柔らかく茹でます。
【2】熱したフライパンにひき肉,みじん切りにしたにんにくを入れて炒め、
大根も加え炒めます
【3】ひき肉に火が通ったらカレー粉.醤油.塩コショウで味付けをします。
【4】大根の葉があれば細かく刻みのせて下さいね( ¨̮ )
きっかけ
暑い日は食欲が激減するので、食欲がアップするような簡単おかずを作りたくて(∩❛ڡ❛∩)
おいしくなるコツ
ひき肉から脂が出るので、油はひかずに焼きます。
カレールーの辛さや量はお好みで調整して下さいね。