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大人気♡カレーチーズグラタン♡

ほんのり香るカレーが大好評♡チーズとの相性ピッタリです!

材料 (4人分)

  • じゃがいも
    5~6個
  • 玉ねぎ
    1個
  • ウィンナー
    4本
  • ☆卵
    1個
  • ☆牛乳
    200㏄
  • ☆カレーパウダー
    小さじ1/3弱程度〜
  • ☆ナツメグ(あれば)
    小さじ1/4
  • 粉チーズ・ピザ用チーズ
    各適量
  • 塩コショウ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • パセリみじん切り
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎは薄切り、ウィンナーは長めの斜め切りにします。
  • じゃがいもは加熱して、大きめに潰しておきます。
  • ☆は混ぜ合わせておきます。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを中火で炒めます。
  • 玉ねぎがしんなりしたらウィンナーも加え更に炒めます。
  • ウィンナーに火が通ってきたら②も加え、ざっくりと混ぜ合わせる感じで炒め、塩コショウで味付けしておきます。
  • グラタン皿に⑥を入れ③を流し入れます。上に粉チーズ、ピザ用チーズを乗せます。
  • トースターで10分~12分焼いたら出来上がり!パセリみじん切りを散らします♡

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント じゃがいもは、あまり潰しすぎないことです!カレーパウダーを加えるのもポイントです!ほんのり香る程度なので、好みで増量して下さいね♪ ■このレシピの生い立ち 違う味のグラタンが食べたくて作ったら、大好評だったので…!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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