·*✿食べるスープレシピ公開✿*·
今週の食べるスープは『チーズ入りコーンクリームスープ』でした😊
コーンが主役のクリーミーなスープにチーズを合わせました☺️🌽🧀
コーンには食物繊維はもちろん豊富なビタミンとカルシウムやマグネシウムといったミネラル類も豊富に含まれています✨
コーンの甘みとチーズのコクが相性抜群のスープです😆👍
【材料】(大盛り2人分)
・水 120cc
・牛乳 300cc
・生クリーム50cc
・コーン缶 130g(汁ごと)
・クリームコーン缶 130g
・コンソメ 小さじ1.5
・有塩バター 10g
・塩コショウ 小さじ1/4
・とろけるチーズ 10g
*トッピング用チーズ 適量
*パセリ 適量
【作り方】
材料を順に鍋に加えていき、スープが温まり、とろけるチーズが溶けたら出来上がり。
器に盛り、トッピング用チーズとパセリを散らして完成。