ミックスビーンズとウインナーのグラタン

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味の素パーク

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トマトや牛乳を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 377kcal ・たんぱく質 17g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 128g

材料

(2人分)

ミックスビーンズ缶

100g
ウインナーソーセージ

3本
じゃがいも

1個
玉ねぎ

1/3個
トマト

1個
[A]牛乳

1カップ
[A]「Rumic」ホワイトクリームソース

1袋
こしょう

少々
ピザ用チーズ

20g
「AJINOMOTO サラダ油」

小さじ1
パセリ

適量

手順

所要時間：20分

（1）ソーセージは輪切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。トマトはくし形切りにする。ミックスビーンズは汁気をきる。
（2）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（1）のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒める。
（3）鍋にAを入れて煮立て、ホワイトソースを作る。
（4）グラタン皿に（2）のじゃがいも・玉ねぎを入れ、（3）のホワイトソース、（1）のミックスビーンズ・トマトを加え、こしょうで味を調える。
（5）（1）のソーセージをのせ、チーズをかけ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、パセリをのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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