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うずらのカレーマリネ

うずらのカレーマリネ

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うずらの卵の水煮やグリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • うずらの卵の水煮
    12個
  • グリーンアスパラガス
    2本
  • 50ml
  • 50ml
  • カレー粉
    小さじ1
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/2

手順

所要時間:7分
  • (1)アスパラは根元のかたい部分は5cmほど皮をむき、塩ゆでし、4cm長さに切る。
  • (2)保存容器にすべての材料を入れ、3時間以上マリネする(時間外)。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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