絶品ネギだれで！厚揚げの豚バラ巻き
黄金比のネギだれを使った一品＾＾
ネギと豚肉は相性が良いんです！詳しくは2ページ目へ➡︎
▶︎材料(2人分)
豚バラ肉 200g
厚揚げ 1パック
青ネギ 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
A酢 大さじ1
A砂糖 大さじ1/2
Aごま油 小さじ2
A七味 適量
▶︎作り方
①厚揚げは油抜きをし、8〜10等分に切る。
青ネギは小口切りにし、Aと合わせておく。
②豚バラ肉で厚揚げを巻き、巻き終わりを下にし、フライパンに並べる。転がしながら、肉の色が変わるまで中火で5分間焼く。
皿に盛り、ネギと合わせたAをかける。
お肉を巻かなくても、厚揚げを両面焼いて上にかけるだけで、とっても美味しいです♪
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