炊飯器に入れるだけ!鯖めし レシピ・作り方

材料(4人分) お米(雑穀米混ぜると◎) 2合分 塩鯖 2枚 しょうが(せんぎり) 1/2個 ねぎ(小刻み) 1本 〈調味液〉 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ2
作り方 [1] 塩鯖は焼いておく。 [2] いつも通りお米を炊飯器にセットし、調味液、①の塩鯖、しょうが、ねぎを加えて炊飯する。 [3] 炊き上がったら混ぜ合わせる。 きっかけ 時短料理(^^) 焼きっぱなし、炊飯しなっぱなしでほぼできあがります(^∇^) おいしくなるコツ 魚を炊飯器に入れるとき、香ばしさを出すためと衛生上、一度焼いてから炊飯するとよいです✨