【ときめくレシピ♡ふわっふわ鶏むねオムレツ】🍽✨
パサつきがちなむね肉を卵で包んで
しっとり柔らかくしました🎀
ふわっふわの卵のおかげで、
むね肉がグンとグレードアップです✨
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
🍽~今日の健康効果~✨
季節の変わり目疲れやすい...💦
そんな時は『鶏むね肉』に力を借りましょ💕
鶏むね肉に含まれるイミダゾールジペプチドには
疲労回復効果があると注目されています🎀
摂取するのとしないとでは2倍の疲労感の違いが出るらしいです💕✨
🍽☘️ーーー🍽ーーーー🍽ーーーー🍽ー---☘️🍽 〜Today’s Cooking 〜
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⏱【作業時間】:10分 ⏱
🍴【材料 2人分】🍴
・鶏胸肉...1枚
・塩・こしょう・小麦粉...適量
A溶き卵...3個
A牛乳(水)...大匙2
B明太子...1/2腹(50g)
Bマヨネーズ...大匙2
・オリーブオイル(サラダ油)...大匙2
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪切り込み入れて≫
鶏むね肉...身側を格子状に切り込みを入れて、塩・胡椒・小麦粉をまぶす
2️⃣≪卵をくぐらせて≫
フライパンに、オリーブオイル(サラダ油)を熱して、混ぜ合わせた【A】に1をくぐらせて、皮目を下にして入れる
3️⃣≪焼いて≫
蓋をして中火で3分、返して3分蓋をして焼いて取り出す
4⃣≪オムレツに乗せて≫
フライパンに残りの【A】を入れ、鶏むね肉を乗せて包む
5⃣≪出来上がり≫
器に盛って、混ぜ合わせた【B】・黒こしょうをかけ、お好みでマヨネーズを飾る
・・・✨ワンポイント🎁・・・
卵を入れるときはフライパンはよく熱して
一気に入れてください。
フワフワに仕上がります😊
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》