材料（４人分）
牛肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1/2個
トマト 中２個
ご飯 ４膳分
■醤油 ７５ｃｃ
■みりん 大さじ２
■だしの素 小さじ２
■水 ２００ｃｃ
■砂糖 大さじ２
作り方
【1】タマネギは食べやすい大きさにトマトはくし型に切る(１人３切れ)
【2】フライパンに■を入れ煮立たせる
先にタマネギを入れ周りが透き通ってきたら牛肉とトマトを入れ肉が固くならないようにさっと煮る
【3】丼にご飯をよそい２をかける
つゆだくでどうぞ♪
きっかけ
テレビで紹介していたトマトすき焼きをヒントに作ってみたらさっぱりとして美味しかった＾＾
