【にんべん/つゆの素ゴールド】だし旨鮭大根

味付けはつゆの素ゴールドだけ！簡単なのにだしの豊かな風味と上質な味わいをしっかり楽しめる和食レシピです。 ■材料（2人分〔20分〕） つゆの素ゴールド 50ml 生鮭 2切 大根 300g しょうが 1片 水 200ml 青ねぎ（小口切り） 適量 ■工程 <1>　今回は、「つゆの素ゴールド」を使います。 <2>　大根は2cm厚さのいちょう切り（または半月切り）にし、耐熱皿に並べてラップをする。 <3>　<2>を電子レンジ（600W）で5分加熱する。 <4>　生鮭はひと口大のそぎ切りにする。しょうがはせん切りにする。 <5>　鍋に<3>、水、<4>のしょうがを入れ、蓋をして中火で5分煮る。 <6>　<4>の生鮭、「つゆの素ゴールド」を加え、蓋をして5分煮る。 <7>　器に盛り付けて青ねぎを散らす。 ■コツ・ポイント 大根は電子レンジで下ごしらえすると手軽で時短にもなります。 つゆの素ゴールドは本醸造有機醤油、国内製造鰹節、北海道産昆布を使用しているので、これ1本で味が決まる！ クセの少ない生鮭を使うので、お子さまでも食べやすい魚レシピです♪