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レンジ de ういろう(ミルク味)
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材料 上新粉 100g 砂糖 80g 牛乳 240cc
レンジで手軽に出来る、ミルクういろう♪ 作り方 [1] 材料を全て混ぜ合わせる。ラップを敷いた耐熱容器に生地を流し、上から軽くラップをかける。 [2] 生地が半透明になるまで、レンジで加熱する。ラップをしたまま冷まし、冷めたら、切り分ける。 ■コツ・ポイント ラップをしたままで、冷ますこと。 ■このレシピの生い立ち 主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです。
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