鶏むね肉のホワイトシチュー レシピ

鶏むね肉のホワイトシチュー🐓 材料(2人前) 鶏むね肉皮なし250g 片栗粉小さじ2 玉ねぎ1/2ケ 人参1/2本 じゃがいも125g ブロッコリー60g クリームチーズ15g 薄力粉大さじ1.5 豆乳500cc 白ワイン75cc バター16g コンソメ小さじ4 ホワイトペッパー適量 黒胡椒お好み 塩胡椒 リュウジさんの至高のクリームシチューの鶏むねバージョン🙇‍♂️ 作り方はリュウジさんの動画で! ルー使わないで作るクリームシチューだけど美味い🥺 鶏むねは塩胡椒して片栗粉塗して 焼けば煮ても柔らかかったです👍 ちなみにリュウジさんのレシピは豆乳じゃなくて 牛乳ですがカロリー抑えるため低カロリー豆乳にしました🐄 で豆乳の方がコクが出ると思ったので クリームチーズの量も減らしてます!