【 #ガーリックライス】
簡単に美味しい土鍋炊込みご飯が出来ちゃいます！
今回はお肉にあうガーリックライスレシピです！
材料
・お米２合
・お水 ３８０CC
・バター 20ｇ
・にんにく（すりおろし） ひとかけ～ふたかけ
・コンソメ 小さじ２
・塩 小さじ1/2
・胡椒 少々
・牛肉 １５０ｇ
・スプラウト お好みの量
・ミニトマト お好みの量
・ステーキソース 大さじ３
下準備
・お米を洗い、30分程浸水させる
・にんにくはすりおろしておく
作り方
①ベストポットにお米と水をいれ、コンソメ・塩・にんにく入れ軽くかき混ぜる
②蓋をして強火にかける
③約10分弱で沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める。
④15~20分置いている間にお肉を焼いていきます。
⑤フライパンに油を少量ひき牛肉を焼く。途中余分な油はキッチンペーパーなどでふきとる
⑥ステーキソースをひき火を消す。お好きな大きさに切りガーリックライスと盛り付け完成です。
こちらの作り方は
YouTubeチャンネル
ベストポットで作る！さとこのほったらかし土鍋ごはんで公開していますので、
工程も動画で見たい！という方はストーリーハイライトからチェックしてくださいね!!
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