糖質1皿当り：12.0
蒸し鶏はレンジで簡単！
ムネ肉もやわらかく仕上がります♪
バターピーナッツで気軽にできちゃうピリ辛ソースです♪
431kcal(1皿当り)
材料 （1人分）
鶏ムネ肉
200g
■酒
大さじ1
■ラカントS
小さじ1
バターピーナッツ
20g
★にんにく
1かけ
★しょうが
1かけ
★長ネギ
80g
★ラカントS
小さじ1/2
★醤油
20cc
★酢
20cc
★豆板醤
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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長ネギは2cm長に切る。
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しょうがは皮をむく。にんにくは皮をむき芽を除く。
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鶏ムネ肉は皮と脂を除き、0.5cm厚さの食べやすい大きさに切る。
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2を耐熱皿に入れ■をふり、揉み込んで重ならないよう並べる。
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3に軽くラップをし500wのレンジで2分加熱し取り出す。
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裏返し再度ラップをして更に2分加熱し余熱で10分程おく。
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バターピーナッツを入れ、30回程ぶんぶんする。
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★を加え更に15回程ぶんぶんする。
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5を皿に盛り、7のソースをかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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