チキンライス
茶碗1〜2杯分
卵
2個
牛乳
大さじ1
塩
少々
バター
5g
手順
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【1】チキンライスを作ります
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【2】ボウルに卵を割り入れてほぐし
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牛乳、塩を入れて
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よく溶きます
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【3】卵焼き器を中火で熱し
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火を弱めてバターをひきます
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【4】卵液を流し入れて
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素早く菜箸でかき混ぜます
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【5】半熟のまま
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縦にクルッと折りたたんで
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チキンライスの上に
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折りたたんだ境目を下にくるようにのせたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
卵焼き器を購入したので♪
お店のようにとろ〜となり成功です٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
食べる直前にスプーンでオムレツの真ん中に切り込みを入れて、開いてからお召し上がりください(๑˃̵ᴗ˂̵)
ケチャップをかけてどうぞ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
