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卵焼き器で簡単♪ふんわり卵のオムライス レシピ・作り方

卵焼き器で簡単♪ふんわり卵のオムライス レシピ・作り方

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材料(1人分) チキンライス 茶碗1〜2杯分 卵 2個 牛乳 大さじ1 塩 少々 バター 5g
作り方 【1】チキンライスを作ります ———————————————— 子どもが喜ぶ簡単ランチ♪美味しく作れるチキンライス レシピ・作り方 材料(3〜4人分) ご飯 2合分 鶏もも肉 250g 玉ねぎ 1個 ケチャップ 170g 塩こしょう 少々 バター 15g 作り方 【1】鶏肉は一口サイズに切り、玉ねぎはみじん切りにします。 【2】フライパンを中火で熱しバターを引き、鶏肉、玉ねぎを炒めます。 塩こしょうを少々入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。(★ポイント) 【3】ケチャップを入れてさらによく炒めます。(★ポイント) 【4】ご飯を入れてケチャップがまんべんなく混ざるように炒めたら出来上がりです。 ———————————————— 【2】ボウルに卵を割り入れてほぐし 牛乳、塩を入れて よく溶きます 【3】卵焼き器を中火で熱し 火を弱めてバターをひきます 【4】卵液を流し入れて 素早く菜箸でかき混ぜます 【5】半熟のまま 縦にクルッと折りたたんで チキンライスの上に 折りたたんだ境目を下にくるようにのせたら出来上がりです♪ きっかけ 卵焼き器を購入したので♪ お店のようにとろ〜となり成功です٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ 食べる直前にスプーンでオムレツの真ん中に切り込みを入れて、開いてからお召し上がりください(๑˃̵ᴗ˂̵) ケチャップをかけてどうぞ♪

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