夏の香り♡みょうがの卵焼きレシピ・作り方

夏の香り♡みょうがの卵焼きレシピ・作り方

はらぺこもも

はらぺこもも

材料（1人分）

卵

1個
みょうが

1/4個
無添加和風顆粒だし

小1/3
酢

小1/3
きび砂糖

ひとつまみ
サラダ油

小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

みょうがはみじん切りにする。卵、みょうが、和風だし、酢、きび砂糖を良く混ぜる。
サラダ油をしいた玉子焼き器を温める。玉子焼き器の右縦半分のスペースに卵液を流し入れ、8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。
巻いた卵を今度は左上に移動させ、残りの卵液を左縦半分に流し入れる。再び先程同様に巻く。
好きな大きさに切る。完成！

投稿者からのコメント

きっかけ卵焼きのレパートリーを増やしたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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