節約♡簡単小松菜チャーハン レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 茶碗1杯分 小松菜 1株 卵 1個 醤油 小1 無添加和風顆粒だし 小1 胡椒 少々 ごま油 小2
作り方 [1] 小松菜は細かく刻み、ごま油をしいたフライパンで炒める。卵は溶いておく。 [2] 温かいご飯を加えてほぐしたら和風だしを入れて炒める。 [3] ご飯をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに卵を入れる。 [4] 卵は木べらを大きく回すようにして炒める。半熟になったらご飯と混ぜ、醤油を数カ所に分けてたらしたらさらに混ぜる。 [5] 火を止めて胡椒を振ったら完成! きっかけ 安く売っていた小松菜で美味しい料理が食べたくて! おいしくなるコツ 味の濃さは醤油、だしの量でお好みに調整してください♩