画像レシピあり🙆♀️
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【チョコバナナクレープ】
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不定期でやってくるスイーツ投稿🍰
今回は冷たいチョコバナナクレープ✨🍫
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突然姉に、クレープが食べたいとリクエストされたため、作ることに😂
姉は生クリームの泡立てとチョコレートの湯煎を手伝ってくれました🤣
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ひんやりとした生クリームとチョコバナナの入った冷たいクレープは、暑い夏にぴったりのおやつです💕
クレープは失敗の少ないスイーツなので、お菓子作りが苦手な(私のような)方にもオススメです❣️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
〈A〉卵
2個(100g)
〈A〉小麦粉
50g
〈A〉きび砂糖
25g
溶かしバター(有塩)
20g
バニラエッセンス
数滴
牛乳
200ml
生クリーム(無糖)
溶かしチョコレート
バナナ
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〈A〉をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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▶︎ダマがなくなるまで混ぜる。
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溶かしバターとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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牛乳を入れて生地を伸ばす。
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混ざったら、冷蔵庫で30分程度休ませる。
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中弱火で温めたテフロン加工のフライパンに生地を流し込み、薄く広げる。
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表面が乾燥してきたらひっくり返し、軽く焼き色がついたら取り出す。
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焼き上がったクレープの粗熱が取れたら、生クリーム・溶かしチョコレート・バナナをのせ、折りたたむ。
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▶︎バナナとチョコレートの甘みがあるため、生クリームには砂糖は加えない方が🙆♀️
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冷蔵庫で20分程度冷やしたら、完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。